Hotel Bella di Bosco i den lilla byn Malè i Val di Sole har fått sitt namn från en mycket gammal äppelsort som heter "Bella di Boskoop". Det var nämligen så att när ägarna (Paola och Renzo) år 1996 kom till ängen där hotellet i dag ligger var det september, månaden då träden i Trentino dignar av frukt. Det var denna äppelsort som inspirerade till namnet på deras familjehotell.
Här fokuserar man på välbefinnande i alla dess former. Detta gäller från maten som serveras med traditionella smaker gjorda på lokala råvaror, rum med naturliga och allergivänliga material samt ortopediska sängar till att erbjuda obegränsad tillgång till deras SPA-avdelning "Fior di Melo Spa". I SPA:t finns bland annat inomhuspool, jacuzzi/badtunna, turkiskt ångbad samt bastu och det går även att boka olika behandlingar för extra avkoppling (mot avgift).
OBS! Barn under 14 år har endast tillträde till Fior di Melo Spa i vuxens sällskap.